Коронавирус в Краснодарском крае на 31 мая 2020 по городам и районам, сколько заболело

Коронавирус в Краснодарском крае на 31 мая 2020 по городам и районам, сколько заболело

На 31 мая 2020 в Краснодарском крае выявлено 80 заболевших коронавирусом. Число заболевших новой коронавирусной инфекцией в регионе составляет 3 824 человека, из них 225 детей. Показатель заболеваемости на 100 тысяч населения в регионе – 67,4. Скончались 32 человека.

2711 граждан уже выписаны, в том числе 75 за последние сутки.

35 пациентов в тяжелом состоянии находятся на искусственной вентиляции легких, три – на экстракорпоральной мембранной оксигенации, – сообщили в министерстве здравоохранения региона.

На сегодняшний день в медучреждения края обратились с подозрением на коронавирус 9648 человек, из них 915 детей. Продолжают стационарное лечение 2137 пациентов, включая 214 несовершеннолетних.

Дома под наблюдением сотрудников поликлиник находятся 13860 кубанцев, в том числе 590 детей.

В обсерваторах на территории десяти муниципальных образований находится 2753 человека. За все время через них прошло 7672 гражданина. У 50 из них был выявлен коронавирус.

Роспотребнадзором проведено 47019 исследований на COVID-19, лабораториями минздрава – 130907, в том числе 1778 за последние сутки.

В каких городах и районах Краснодарского края выявлен коронавирус на 31 мая 2020 года

За последние сутки 31 мая зафиксировано:

  • 41 случай – Краснодаре,
  • 11 – в Армавире,
  • 7 – в Сочи,
  • по три – в Отрадненском и Кореновском районах,
  • по два – в Тимашевском, Успенском, Новокубанском, Крымском и Белореченском районах.
  • По одному заболевшему прибавилось в Каневском, Кавказском, Мостовском, Тбилисском и Выселковском районах.

География распространения коронавируса по регионам России на 31 мая 2020 года

РегионВыявленоНовыеАктивные ВыздоровелоУмерло
Москва180791259598135801792477
Московская область38995757304558091449
Санкт-Петербург15949369100655680204
Нижегородская область98343016043369398
Свердловская область54492653249217327
Республика Дагестан49551252934427235
Ростовская область47581783003171738
Красноярский край4249128331689439
Калужская область3923892398149431
Тульская область38551042016180336
Краснодарский край3824801081271132
Брянская область36851071437221731
Рязанская область35087625459567
Республика Башкортостан3260752126111618
Мурманская область322241114320727
Республика Татарстан319452568261610
Ярославская область313277236275614
Саратовская область30781421891115334
Волгоградская область30261581984102319
Курская область3000781599138813
Тамбовская область298367184311337
Республика Северная Осетия — Алания295750959195246
Республика Чувашия2885871629124214
Кабардино-Балкарская Республика2827771667114317
Ленинградская область2822541250156111
Новосибирская область28091041658111932
Челябинская область27951361521125816
Владимирская область267659192373221
Самарская область2612851567102520
Ставропольский край2485811372106746
Ульяновская область24669717457138
Ханты-Мансийский АО2436136163678218
Ямало-Ненецкий автономный округ23756513919759
Пензенская область233287486182719
Белгородская область231087138191019
Орловская область2300751123115225
Смоленская область220788139977236
Липецкая область21237513997186
Республика Ингушетия208339118884550
Хабаровский край2081631068100211
Воронежская область202882594141915
Приморский край199552901107519
Ивановская область197777117678318
Архангельская область193313713415875
Республика Саха (Якутия)193011110658578
Оренбургская область19255472311966
Республика Мордовия189535108479912
Алтайский край184869104978712
Республика Марий Эл177441391137013
Астраханская область17525981792015
Иркутская область175090140833111
Пермский край171357640105320
Кировская область16835468897817
Тюменская область1638308188128
Тверская область160444499108322
Калининградская область15084885463024
Республика Бурятия14672966179610
Омская область138769102034918
Республика Коми13222959470424
Новгородская область1281518853888
Чеченская Республика12271838682813
Забайкальский край10974553953820
Карачаево-Черкесская Республика1067627543085
Республика Тыва105558962912
Республика Калмыкия10543555548415
Республика Хакасия9642439156310
Вологодская область929475743487
Республика Адыгея854414743719
Камчатский край849445822598
Псковская область8245947434010
Костромская область7583935339510
Томская область6882135432311
Удмуртская Республика6522322941112
Кемеровская область520252732407
Амурская область506203381635
Республика Карелия430232611681
Республика Крым37561432293
Еврейская автономная область309101081983
Магаданская область2435541863
Курганская область23113116115
Севастополь161271313
Республика Алтай12265171
Сахалинская область115146253
Чукотский автономный округ80225541
Ненецкий автономный округ7216012
Читать далее  Коронавирус в Курской области на 29 октября 2020 года по городам и районам: сколько заболело

За неделю в Краснодарском крае открылись еще 23 продовольственные ярмарки

На сегодняшний день на Кубани работают 374 объекта рыночно-ярмарочной торговли. Это 65% от общего количества.
23 продовольственные ярмарки возобновили деятельность в 13 муниципалитетах: Новороссийске, Горячем Ключе, Ейском, Динском, Новокубанском, Темрюкском, Туапсинском, Усть-Лабинском, Красноармейском, Крымском, Белореченском, Курганинском и Отрадненском районах.

При этом, сразу четыре ярмарки начали работать в Новокубанском районе, три – в Туапсинском, две – в Усть-Лабинском. В станице Передовой Отрадненского района открылся «фермерский дворик» на 64 торговых места.

– Постепенно в Краснодарском крае ярмарки выходного дня перейдут на летний режим работы. Небольшая часть закроется, у остальных в ассортименте останется плодоовощная продукция, – отметил руководитель краевого департамента потребительской сферы Роман Куринный.

Уточняется, что в ближайшее время по всему региону начнут работать придорожные ярмарки

Напомним, что покупатели обязаны соблюдать масочный режим и дистанцию 1,5 метра.

За выполнением карантинных ограничений в регионе следят более 200 мониторинговых групп, а также отряды самоконтроля, сообщает пресс-служба краевой администрации.

В Краснодарском крае возвращение болельщиков на трибуны возможно на третьем этапе снятия карантинных ограничений

На сегодняшний день в регионе разрешены индивидуальные занятия спортом на открытом воздухе с использованием социальной дистанции и средств защиты.

Как отметил первый замминистра физической культуры и спорта края Сергей Мясищев, руководство региона и министерства поддерживают инициативу РФС о возобновлении чемпионата России среди клубов Премьер-Лиги и тренировочного процесса при условии строго соблюдения требований Роспотребнадзора.

– Мы разделяем желание спортивных функционеров и многочисленной армии болельщиков поскорее прийти на стадионы и поддержать любимые команды. Но прошедшие два месяца показали, что только ответственное, основанное на научно обоснованных рекомендациях медиков поведение жителей Кубани позволило минимизировать количество больных, – сообщил Сергей Мясищев.

Согласно рекомендациям Роспотребнадзора и Минспорта России возвращение болельщиков на стадионы возможно только на третьем этапе снятия ограничительных мероприятий. До этого профессиональные соревнования по командным игровым видам спорта необходимо проводить без привлечения зрителей.

Время перехода на последующие этапы зависит от дальнейшего развития санитарно-эпидемиологической ситуации в регионе. Чемпионат России среди клубов Премьер-Лиги, прерванный в марте из-за пандемии коронавируса, возобновится с 21 июня.

Курьерный рост: помогла ли доставка краснодарским рестораторам

Краснодарские рестораторы рассказали, что изменилось в их работе за два месяца карантина, и помогла ли доставка спасти бизнес.

Около 57% ресторанов в России не смогли приспособиться к работе в формате навынос или с доставкой, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные поставщика решений для ресторанов Poster. Из всех работающих заведений наибольшие потери несут бары, выручка которых за последние три недели мая упала на 47% по сравнению с аналогичным периодом в марте. Оборот ресторанов среднего ценового сегмента за тот же период сократился на 46%, бургерных — 36%, пиццерий — 33%. Кофейни и суши-бары потеряли до 29% выручки, оборот в пекарнях упал на 18%, у заведений сегмента фастфуда — на 12%.

По данным департамента потребсферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края, всего в регионе насчитывается более 8,5 тыс. объектов общественного питания. В настоящее ввремя около 30% ресторанов и кафе Кубани работают на вынос и доставку.

«Думать на пару постановлений вперед»

«В начале режима самоизоляции информация о будущих ограничительных мерах для сферы общепита менялась по несколько раз на день. Надо было думать на пару постановлений вперед, чтобы не совершать те шаги, которые через день будут неактуальны. Это была основная сложность – предугадывать, чтобы не тратить бюджет эффективно», – вспоминает шеф-повар бара «ПетровВодкин» Дарья Щетинина.

По ее словам, заведение сразу сделало ставку на длительный карантин – минимум до конца мая, поэтому владельцы бара решили работать на доставку и навынос, не распускать персонал, не закрывать заведение и не списывать остатки продуктов (по оценкам Щетининой, их стоимость составила около 200 тыс. рублей).

«Сегодня очевидно, что мы выбрали правильную тактику, ведь карантин не ограничился двумя неделями. Но в этом решении была своя сложность – сохранить стабильную оплату труда сотрудникам при отсутствии оборота, в том числе оборота алкоголя, ведь мы – бар», – добавила она.

Как рассказал операционный директор ресторанов Madyar Collection Максим Панин, накануне введения карантина в компании уже понимали, что рестораны скоро закроют. Нужно было максимально быстро перестроить меню, чтобы снизить объем заказов продуктов и оптимизировать штат на кухне.

«Конечно, пришлось менять стратегии ресторанов и перестроить все бизнес-процессы под доставку. Еще одна задача — оптимизировать штатное расписание. Наша задача была не сокращать людей, а дать им возможность зарабатывать, поэтому ставили персоналу меньшее количество часов, чтобы все остались с работой. И из-за того, что мы не знали, как будут обстоять дела с поставками, закупили продуктов на три месяца вперед», – рассказал он РБК Краснодар.

Быстрая адаптация

Рестораторы говорят, что не сталкивались с какими-либо трудностями по организации доставки блюд – большинство использовали этот канал продаж и до начала карантина.

«Мы реализовали доставку на базе ресторана «Луи бидон», а с 1 июня она будет из каждого ресторана нашей сети. Мы пользуемся услугами всех агрегаторов, но также запустили и свою доставку через собственное мобильное приложение», – говорит гендиректор ООО «Суп-групп» Дмитрий Кочетов.

Собственную доставку с началом карантина запустила сеть «Борода групп». По словам ее владельца Григория Паляна, сейчас на ее долю приходится все больше заказов.

«Специально никаких блюд для доставки не разрабатывали. Наше основное меню отлично адаптировалось: хачапури, хинкали, блюда на мангале и множество грузинских закусок пользуются спросом», – отметил он.

По оценкам гендиректора ресторана «Макароны» Александра Баканева, собственная доставка заведения охватывает 90% заказов, еще 7% приходится на сервис Broniboy, 3% – «Антей».

«На первом этапе нам удалось заблаговременно запустить собственную доставку – успели заранее приобрести собственный автопарк. Взяли на себя ответственность выполнять доставку заказа не более чем за 60 минут. Меню доставки за время карантина меняли дважды, внося минимальные корректировки исходя из пожеланий наших гостей», – сообщил он.

Максим Панин (Madyar Collection) рассказал, что на собственное приложение сети приходится около 60% от общего числа заказов, остальные – через агрегаторы и звонки в рестораны.

«Меню ресторанов полностью адаптировали под доставку. Убрали блюда, которые не подходят под формат и те, которые редко заказывали. Осталось 60-70% меню, позиции которого, действительно, пользуются спросом. Самые популярные блюда у нас — это роллы, пицца и мясо. Кроме того, запустили Гастронаборы с мастер-классами от шефов, а также премиксы коктейлей», – рассказал он.

Неравноценный обмен

Тем не менее, рестораторы признают, что доставка не проносит существенных доходов заведения.

«Из 100% выручки с доставки, 20% уходит на коммуналку, аренду и техническое обслуживание, 30% – это себестоимость продукции 25% – это комиссия агрегаторов и расходы на собственную доставку, 25% это оплата персонала. Фактически мы делаем доставку для того чтобы обеспечить работой наших сотрудников», – подчеркнул Дмитрий Кочетов («Суп групп»).

Дарья Щетинина («ПетровВодкин») напоминает, что заведения приходят не только за едой и напитками, но и за атмосферой.

«Конечно, спрос на доставку вырос процентов на 50. Но при этом спрос на все остальное упал до нуля. Это был неравноценный обмен. Если бы можно было доставлять алкоголь, было бы проще, но история не терпит сослагательного наклонения. Сейчас мы больше зарабатываем, торгуя блюдами и алкоголем навынос, без этой опции, имея в функционале бара одну доставку, мы бы не выжили», – прокомментировала она.

«Изначально многие коллеги ринулись к агрегаторам, но потом стало ясно, что реализовывать свой продукт через них не так выгодно, как кажется. Поэтому мы решили поддержать краснодарских рестораторов и пригласить их в свое приложение. Открыли блок «Рестораны-друзья», комиссию предложили примерно на 10% меньше, чем у агрегаторов. Тем самым мы помогаем друг другу и расширяем выбор меню для пользователей», – рассказал Максим Панин (Madyar Collection).

Проще закрыться

Часть заведений решила отказаться от развития доставки из-за высоких расходов на осуществление ее работы. Совладелец пиццерии Camorra Pizza e Birra Роман Гоголев рассказал, что после месяца карантина в компании провели опрос участников рынка на тему успеха работы исключительно на доставку. Результаты опроса показали падение продаж на 70-80% практически у всех, без какого-либо роста в дальнейшем.

«Потребители стали больше экономить, а предложений от ресторанов стало значительно больше, т.к. многие пытаясь выжить, стали осуществлять доставку еды, хотя ранее не занимались этим. Конечно же, есть исключения – заведения, которые сумели работать в ноль или небольшой̆ плюс. Но они скорее подтверждают правила, весь рынок очень сжался. Выжить только за счет доставки можно, но такой бизнес не имеет смысла. Службы доставки не могут в полной мере передать то, что так ценят наши гости», – отметил он.

По словам Гоголева, в заведении до начала карантина успели сократить все товарные запасы, рассчитаться с поставщиками, договориться с арендодателем о предоставлении скидки и уйти на вынужденные каникулы без долгов. Кроме того, владельцы заведения не стали сокращать сотрудников, предложив им выплатить финансовую помощь в случае необходимости.

«Небольшая финансовая подушка, а также оптимизированные процессы позволили нам переждать простой в работе», – добавил Роман Гоголев.

Краснодарская сеть «Чоткие рестораны» также изначально закрыла свои заведения на период карантина, сосредоточившись на повышении узнаваемости и запоминаемости собственных брендов в социальных сетях.

«Для того, чтобы на ней заработать, нужен приличный оборот. Чтобы осуществлять доставку, нужен работающий ресторан, за который нужно платить аренду. Доставка работает хорошо, если у людей есть деньги. Бургеры за 600 рублей на доставку никто заказывать не будет. Будут заказывать недорогие блюда. Для нас с точки зрения экономики было легче отказаться от этого», — заявил в начале апреля в ходе видеоконференции РБК Краснодар исполнительный директор сети Константин Мусаев.

Тем не менее, спустя месяц после начала карантина в компании все же решили запустить доставку блюд – по словам Мусаева, об этом неоднократно просили гости ресторанов.

«Мы смогли найти выгодное решение по аренде. Собрали из трех ресторанов топовые позиции, которые любят наши посетители, и сделали из них одно небольшое меню – его и доставляем. Мы не стали переформатироваться во что-то другое, для нас это слишком болезненно и сложно. Мы запустили доставку, чтобы дать людям работу. Сейчас наши гости ждут открытия ресторанов в тех же форматах, в которых и были», – добавил он.

Ургант не помог

Чаще всего представители краснодарских ресторанов жалуются на отсутствие поддержки со стороны государства. На втором месте – неопределенность в части поэтапного снятия ограничений, из-за которой предприниматели не могут строить планы и прогнозы относительно своей работы.

«Ситуация, мягко говоря, не радужная. Усугубляет ситуацию абсолютное непонимание дальнейших действий от властей. Мы даже сделали флешмоб «Голые рестораны». О нас написали крупные СМИ, мы даже попали в шоу «Вечерний Ургант». Это помогло нам собрать более 1500 подписей на петиции с просьбой открыть хотя бы летние веранды и террасы. Но несмотря на все это, ответа от властей по-прежнему нет», – сетует Дмитрий Кочетов («Суп групп»).

Александр Баканев («Макароны») рассказал, что для получения поддержки от государства пришлось столкнуться со сложными бюрократическими процедурами, из-за которых процесс оформления документов сильно затянулся.

«При подготовке документов мы максимально учли все факторы, но в итоге после подачи заявлений на субсидию сначала у нас возникли проблемы с реквизитами, которые самоустранились через сутки. На втором этапе нам одобрили все документы и поставили в электронный лист ожидания, но затем пришел отказ без объяснения причин, хотя никаких проблем до этого возникало», – пояснил он.

Тем не менее, признает Баканев, ресторану удалось добиться выплаты компенсаций от государства в связи с закрытием.

Читать далее  Коронавирус в Ростовской области на 29 октября 2020 года по городам и районам: сколько заболело и умерло

Он также отметил, что если не появится какой-либо определенности со сроками открытия заведений общепита, то по окончанию пандемии коронавируса в Краснодаре выживут не более 30-40% от общего числа кафе и ресторанов. По его мнению, учитывая долю общепита в структуре малого бизнеса, это приведет к росту безработицы и экономическому спаду.

Оборот сферы общественного питания в Краснодарском крае по итогам апреля-мая 2020 года составит всего 1,4 млрд рублей. Это на 85% или 8,1 млрд рублей меньше чем за аналогичный период прошлого года, сообщилиРБК Краснодар в пресс-службе департамента потребительской сферы Кубани. Снижение финансовых показателей компаний приведет к сокращению налоговых поступлений. Отчисления из сферы общественного питания также сократятся на 85% (398 млн рублей), бюджеты получат всего 68,7 млн рублей.

Adblock
detector